Pâtes Alfredo Bingo !
2022-02-23
Chips de cornichons gratinés au Cheddar extra-fort Bingo!
2022-08-03
Chips de pâtes au parmesan Bingo !
Tel que vu sur TikTok! Voici notre version des fameuses chips de pâtes avec notre merveilleux parmesan bio Bingo! Une belle collation estivale qui se fait à la friteuse à air!
Produit en vedette :
Pour 8 portions
Ingrédients
- 2 tasses de pâtes farfalle
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- ½ tasse de parmesan bio Bingo! râpé
- 1 cuillère à thé d’ail en poudre
- 1 cuillère à thé d’assaisonnement italien
- ½ cuillère à thé de sel
- Sauce marinara de votre choix
Préparation
- Porter à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 8 minutes. Égoutter mais ne pas rincer. Laisser reposer 2 minutes.
- Préchauffer une friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C).
- Entre-temps, transférer les pâtes dans un grand bol et arroser d’huile d’olive; incorporer le parmesan bio Bingo!, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et le sel jusqu’à homogénéité. Disposer 1/4 des pâtes en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Cuire dans la friteuse à air préchauffée pendant 5 minutes; retourner et cuire 2 à 3 minutes de plus. Transférer dans une assiette tapissée d’essuie-tout et briser les croustilles de pâtes collées ensemble ; laisser refroidir complètement. Répéter avec les pâtes restantes. Déguster en trempant dans la sauce marinara.
