Maïs crémeux Tabarouette!
2023-07-19
Biscuits au beurre tabarouette!
Une fois terminés, laissez-les refroidir sur une grille avant de les servir au père Noël avec un grand verre de lait!
Produit en vedette :
Ingrédients
- 180 ml de beurre Tabarouette! à température ambiante
- 125 ml de sucre en poudre (ajuster à 100 ml pour un biscuit moins sucré)
- 1 œuf
- 1 c. à café (5 ml) d’extrait de vanille
- 375 ml de farine tout usage
- Une pincée de sel
Préparation
-
Dans un grand bol, battre le beurre Tabarouette et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène.
-
Incorporer l’œuf et la vanille, puis bien mélanger.
-
Tamiser la farine et le sel, puis les ajouter au mélange en deux fois. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
-
Envelopper la pâte dans un film plastique et la placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu’à environ 5 mm d’épaisseur, puis découper des formes.
-
Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, puis cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
