Choux-fleurs gratinés Tiguidou!
2021-12-08
Pâtes Alfredo Bingo !
2022-02-23
Jalapenos farcis au Cheddar extra-fort Bingo!
Comment combattre ce froid de canard? En dégustant ces jalapenos farcis au fromage Tiguidou ou Bingo extra-fort! Ça va chauffer!
Produit en vedette :
ou 
Pour 24 gougères
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de fromage cheddar extra-fort Bingo!, râpé
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli
- 1 oignon vert, finement tranché
- 12 piments jalapenos, coupés en deux sur la longueur et épépinés
- 50 ml (1/4 tasse) de chapelure
Préparation
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage cheddar extra-fort Bingo!, le fromage à la crème et l’oignon vert.
- Verser à la cuillère dans chaque demi-piment jalapeno évidé. Saupoudrer avec la chapelure.
- Disposer les piments, garniture sur le dessus, sur un plateau huilé ou une double épaisseur de papier d’aluminium. Griller à couvert à température moyenne jusqu’à ce que les piments soient légèrement carbonisés et tendres et que le fromage soit fondu et bouillonnant, de 6 à 10 minutes.
Servir chaud ou tiède.
