Voici la solution pour faire manger des choux de Bruxelles aux invités les plus réticents! On les cache derrière du Rightrou! et du bacon!
Produit en vedette :
Pour 8 personnes
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre Tabarouette!
1/4 tasse d’échalotes, tranchées
2 gousses d’ail, hachées
1 sac de 32 oz de choux de Bruxelles frais, évidés et coupés en deux
Une pincée de sel
Une pincée de poivre noir
1/4 cuillère à soupe de paprika
3/4 tasse de crème 15 %
1 1/2 tasse de fromage suisse Rightrou!, râpé
6 tranches de bacon cuit, émietté
Préparation
Préchauffer le four à 375 °F.
Ajouter le beurre Tabarouette! dans une grande casserole ou une poêle allant au four et chauffer à feu moyen. Ajouter les choux de Bruxelles, les échalotes et l’ail. Assaisonner de sel, de poivre noir et de paprika. Faire sauter, en remuant de temps en temps, environ 5-8 minutes.
Retirer la casserole du feu et verser la crème. Saupoudrer le fromage suisse Rightrou! sur les choux de Bruxelles. Garnir de bacon émietté et cuire environ 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.