
Panini Skouik ! Skouik !
2022-05-25
Pâté chinois Skouik !
2022-09-08Burger aux légumes Skouik ! Skouik !
Est-ce un rêve? Un panini au Skouik!Skouik? Ici, on a utilisé celui en bloc, mais le fromage en grains fonctionnerait aussi bien!
Produit en vedette :
Pour 4 burgers
Ingredients
- 1 grande courgette râpée en tranches épaisses
- 1 aubergine coupée en tranche
- 2-3 feuilles de basilic frais
- 1 petite branche de thym frais
- 2 gousses d’ail
- 4 c. à table d’huile d’olive
- Sel, poivre
- 8 tranches de Skouik!Skouik! tranché environ 1/2 de pouce (1 cm)
- 4 pains hamburger
- 4 feuilles de laitue
Préparation
- Préchauffer le BBQ.
- Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, l’ail et les herbes. Badigeonner les courgettes et les aubergines avec le mélange d’huile. Saler et poivrer.
- Griller les courgettes à feu moyen pendant 5 minutes, en les retournant de temps à autre.
- Ajouter les pains hamburger et les aubergines au grill. Griller de 4 à 6 minutes de plus ou jusqu’à ce que les hamburgers soient chauds et que les légumes soient tendres, en les retournant de temps en temps. Retirer du grill.
- Dans une poêle allant au BBQ, faire griller les tranches de fromage Skouik!Skouik! jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et un peu fondues.
- Monter les hamburgers avec vos condiments préférés et ajouter la laitue à la toute fin!