
Pommes Menoum !
2020-09-17
Potage au gouda menoum!
2022-01-11Boule de fromage Menoum!
Facile à préparer, elle est un excellent hors-d’œuvre pour les réceptions ou les partys de famille. Dégustez votre boule de fromage sur un craquelin, tout le monde l’aimera!
Produit en vedette :
Pour 1 boule de fromage
Ingrédients :
- 1 tasse de fromage Gouda Menoum! fumé, râpé et à température ambiante
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante
- 1/4 tasse d’oignon, haché finement
- 1/2 tasse de bacon émietté
- 1/2 jalapeño, haché finement (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
- 1 tasse de noix ou de pacanes hachées et grillées
- Craquelins, pour servir
Préparation :
- Placer tous les ingrédients, sauf les noix, dans le bol d’un batteur électrique ou battre avec un mélangeur à main. Battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Transférer le mélange au réfrigérateur; laisser refroidir une nuit.
- Rouler le mélange de fromage en boule.
- Placer les noix dans un plat peu profond. Rouler la boule de fromage dans les noix pour bien l’enrober. Servir avec des craquelins.