Légumes Youpelaï | Fromagerie La Chaudière
Casserole Tiguidou au poulet et brocoli
2017-10-23
Paninis jambon-Rightrou!
2017-11-09

Légumes Youpelaï

Un peu de fromage Youpelaï et vos légumes deviennent la vedette du souper!

Produit en vedette :

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de fromage Youpelaï
  • 1 c. à soupe de fromage parmesan Bingo!
  • 4 tasses de bouquets de brocoli (ou vos légumes préférés)
  • 1/2 c. à thé de moutarde en poudre

 

Préparation :

  1. Faire cuire le brocoli dans une grande poêle antiadhésive. Faire revenir à feu mi-élevé environ 2 min.
  2. Ajouter la moutarde et le fromage Youpelaï. Faire cuire environ 5 minutes, jusqu’à ce que le brocoli soit tendre, mais encore croquant et chaud. Remuer de temps en temps.
  3. Saupoudrer de fromage parmesan Bingo!

Autre astuce : faites cuire à la vapeur vos légumes et garnissez-les de fromages Youpelaï chaud!