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Fromage frais à pâte ferme non affiné

Skouik! Skouik! Une fraîcheur qui s'entend

En gros grains longs et dodus (typiques des fromages La Chaudière), en bloc, tranché ou en cubes, le vrai test pour un fromage frais du jour, c’est le son qu’il produit sous la dent. Ce Skouik! tant recherché annonce un fromage souple qui résiste légèrement à la pression, mais savoureusement tendre pour se délier dans la bouche. Un concert acoustique improvisé qu’on se plaît à répéter encore et encore!
 

* Fromage à pâte ferme non affiné en grains et en bloc


  En grains : 85 g  200 g  340 g  1 Kg  2 Kg


  En bloc : 21 g  200 g  340 g  600 g  Au choix

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Vous allez voir, ça marche!
Fromagerie La Chaudière inc. • 3226, rue Laval, Lac-Mégantic (Québec) G6B 1A4 • 819 583-4664 • Sans frais : 1 800 667 4330