Skouik! Skouik! | Fromage frais à pâte ferme non affiné | Fromagerie La Chaudière

Skouik! Skouik! | Fromage frais à pâte ferme non affiné

Fromage frais à pâte ferme non affiné

En gros grains longs et dodus (typiques des fromages La Chaudière), en bloc, tranché ou en cubes, le vrai test pour un fromage frais du jour, c’est le son qu’il produit sous la dent. Ce Skouik! tant recherché annonce un fromage souple qui résiste légèrement à la pression, mais savoureusement tendre pour se délier dans la bouche. Un concert acoustique improvisé qu’on se plaît à répéter encore et encore!

* Fromage à pâte ferme non affiné en grains et en bloc

En grains : 85 g, 200 g, 340 g, 1 Kg, 2 Kg

En bloc : 21 g, 200 g, 340 g, 600 g, au choix

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Poulet Skouik! Spouik! de Ben

Essayez la recette de Ben, son fameux Hot-chicken style poutine! Un sandwich classique avec un côté encore plus fondant et réconfortant!
C'est tellement bon que ça fait Skouik! Skouik! à chaque bouchée!

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